信州 乗鞍高原温泉。白樺林に囲まれた絶好のロケーションの中に建つ乳白色温泉の宿です。地元で採れた山菜や旬のお酒などをお楽しみいただけます。
信州 乗鞍高原温泉　四季彩の宿 やまぶき
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四季折々のお料理で、季節の味覚をご堪能ください。
お料理
美味しい料理を、美味しい季節に頂く喜び
　四季折々の素材を活かしたお料理をお出ししております。温かい物は暖かく、冷たい物は冷たく最高の状態でお召し上がり頂ける様努めております。アレルギーなどでお召し上がり頂けない素材がございましたらご予約時ご相談下されば対応させて頂いております。
お料理例
信州そば 肉料理 山菜のてんぷら
お料理・お酒のご案内
みさと豚 ぶどう葉寿司
■みさと豚・・・信州安曇平、みさとで一貫飼育された純国産豚。臭みが少なく脂がとてもおいしくヘルシーに仕上がっております。是非、お試し下さい。
 ■ぶどう葉寿司 （季節限定）・・・この地方で昔からある伝統的な食べ物ついつい沢山食べれます。
こしょう味噌・ふき味噌 岩魚の骨酒
■こしょう味噌・ふき味噌・・・特注味噌に自家製とうがらしをブレンドしたピリから味噌ときざんだ蕗の塔をあえたほろ苦い味噌。ご飯、お酒が進みます。おみやげにもどうぞ。
 ■岩魚の骨酒 （要予約）・・・一味違う日本酒をおためしたい方は是非、ご賞味下さい。
信州の冷酒
■信州の冷酒・・・冷酒を多数取り揃えております。甘口、辛口をお試し下さい。
  
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四季彩の宿 やまぶき 〒390-1513 長野県松本市安曇4297-10
TEL:0263-93-2518　FAX:0263-93-2077
mailto:info@shikisainoyado.com
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